Sopa de vino con crutones de canela

Por Cata

Ayer estuve en Warzburg, y almorzamos en un restaurante super recomendable que se llama Backöfele. Igual, no sé si en mi vida vuelva a visitar Warzburg y ni idea si está en alguna ruta turística en Alemania. Yo fui por trabajo.

Si bien puede que no les toque nunca ir a esta ciudad o a este restaurante, atentos por si alguna vez se topan con la Frankische Mostsuppe, que es una sopa de vino con crutones de canela. Simplemente tremenda.

Dejo la dirección por si las moscas: Ursulinergasse 2 - 97070 - Warzburg.